Vivi l’esperienza di una degustazione di olio extravergine di oliva in frantoio o nella pace delle campagne Salentine a due passi da Lecce. L’olio prodotto appartiene alla varietà Leccino e Favolosa (FS17).
Potrai scegliere tra una degustazione semplice oppure un vero e proprio aperitivo con prodotti tipici della Puglia di produzione locale. Un’esperienza perfetta per gli amanti del gusto e di questa straordinaria terra al ritorno magari da una giornata di mare.
Osserveremo il colore del nostro prezioso condimento, l’olio, lo scalderemo con le mani nell’apposito bicchierino, ne sentiremo i profumi e infine lo degusteremo. Saremo guidati da un mastro oleario che ci porterà alla scoperta dell’universo di questo straordinario prodotto.
La versione con aperitivo comprende tante sfiziosità salentine, che possono variare in base alla stagione e alla disponibilità: mini rustici con pomodoro e mozzarella, focacce con verdure, pittule e frittini vari. Sicuramente avrete modo di assaggiare i prodotti disponibili nei vasetti di vetro come: pomodori secchi conditi, carciofini sott’olio, olive, confetture e tanto altro.
Potrete anche aggiungere la degustazione di vino di produzione locale, della cantina Claudio Quarta, a scelta tra bianco, rosato e rosso.
N.B. Partecipazione minima 4 persone. Ci occuperemo noi di formare gruppi non autorganizzati.
Il frantoio si trova a Calimera in provincia di Lecce, all’ingresso del paese provenendo da Melendugno, in prossimità di una rotatoria. L’esperienza è raggiungibile usando mezzi propri o richiedendo un servizio navetta extra.
Davvero molto buono! Eccellente rapporto qualità prezzo. Lo riprenderò sicuramente
Davvero molto buono! Eccellente rapporto qualità prezzo. Lo riprenderò sicuramente
