Grazie a questo Tour potrete vivere un’esperienza gustativa unica, circondati dalle bellezze artistiche del centro storico fiorentino illuminate dalle prime luci della sera. Abbiamo selezionato per voi luoghi speciali da cui si potrà godere di una vista indimenticabile, mentre si imparerà ad apprezzare le numerose note olfattive e gustative della nostra selezione di vini. In ognuno dei tre luoghi che compongono il Tour, infatti, confonteremo ed analizzeremo il contrasto tra due scelte diverse di vino.
Prima tappa all’insegna delle “bollicine” dell’ormai celebre Prosecco (Metodo Charmat) e del metodo classico alla francese (Metodo Champenoise), degustati ammirando uno dei panorami più spettacolari di Firenze a due passi dal Duomo su una terrazza unica, perfetta per una foto con la Cupola del Brunelleschi e un brindisi di benvenuto.
Passeggiando per le vie del centro storicola nostra guida ci intratterrà con aneddoti e curiosità, prima di dedicarci alla seconda selezione di vini bianchi fermi. In una graziosa enoteca nel quartiere pittoresco dell’Oltrarno, a due passi da Pontevecchio, circondato da bottiglie prestigiose, ci cimenteremo nel confronto di un vino bianco fresco di corpo leggero ed uno più corposo e complesso, abbinati ad una selezione di squisiti formaggi, fondamentali per arricchire le conoscenze sugli abbinamenti cibo-vino. La vicinanza di Palazzo Pitti permetterà di apprezzare altre bellezze architettoniche di questo quartiere prima di dirigerci verso l’ultima tappa degustativa, incentrata sui classici vini toscani.
Comodamente seduti davanti alla suggestiva veduta del Ponte Vecchio, illuminato dalla luce del tramonto, si degusteranno due vini rossi della nostra tradizione enologica, quale degno finale di un’esperienza indimenticabile.
Alla fine di questo tour si saranno provati sei diversi vini italiani per un totale di 3-4 bicchieri di vino a persona abbinati in ogni luogo ad assaggi diversi…proprio niente male!
